1. 菌株组成：

嗜酸乳杆菌LA1063、长双歧杆菌长亚种BL986、副干酪乳酪杆菌LPC12、鼠李糖乳酪杆菌LRH10、发酵粘液乳杆菌LF26、瑞士乳杆菌LH43、唾液链球菌嗜热亚种ST30

2. 市场背景：

克菲尔起源于高加索长寿村，千百年来当地游牧民族依靠克菲尔粒发酵乳，形成独特的传统养生饮食。学界很早就发现，高加索长寿人群长期饮用克菲尔，丰富共生菌群带来肠道与全身健康益处。如今克菲尔概念风靡全球，但市面上多数产品仅简单借用概念，难以复刻原生多菌共生体系，传统克菲尔粒更存在难以标准化量产、品质不稳定的痛点。伴随大众肠道健康需求持续上升，市场急需兼顾传统发酵智慧与现代工业化标准的复合益生菌原料。生合生物溯源克菲尔古老发酵体系，依托自研共生发酵工艺，还原克菲尔共生菌群逻辑，实现稳定量产，为功能性食品带来全新原料方案。

3. 产品介绍：

ABKEFIR^®“复刻”高加索传统克菲尔共生菌群体系，选用“5+2”菌株，采用“以菌养菌”共生发酵工艺，菌株活性与菌株价值远高于单株发酵，搭配专利包埋技术^【1】。富含有机酸、支链氨基酸、水溶性多糖等多元代谢产物，经人体临床验证有助于调节肠道菌群平衡、增殖双歧杆菌、抑制沙门氏菌等有害菌、改善腹胀、便秘等肠胃不适^【2】，拥有双发明专利^【3】，覆盖全年龄段肠道养护需求。

4. 产品规格：

3000亿CFU/g

5. 参考专利/文献：

【1】中国台湾新型专利M603759

【2】Wang M C , Zaydi A I , Lin W H ,et al.Putative Probiotic Strains Isolated from Kefir Improve Gastrointestinal Health Parameters in Adults: a Randomized, Single-Blind, Placebo-Controlled Study[J].Probiotics and Antimicrobial Proteins, 2020, 12(1).

【3】美国发明专利US11839635B1；中国台湾发明专利I854384

        声明：本文所有菌株为食品工业原料，相关体外、动物、人体学术试验数据仅为研发参考，不代表产品功能。